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BW von oben
Hochauflösende Luftaufnahmen von 1968 und heute.
Hochauflösende Luftaufnahmen von 1968 und heute in "BW von oben".
Zu BW von oben
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Schlechtes Essen, lange Wartezeit und Co.
Diese Rechte haben Restaurantgäste
Pannen passieren, auch in der Gastronomie. Für manche müssen die Wirte dann geradestehen, bei anderen haben Restaurantgäste einfach Pech.
31.07.2023
„Pop’s Burger“ neu in Ludwigsburg
Udo-Snack-Burger expandieren in die Region Stuttgart
Im Stuttgarter Osten ist „Udo Snack“ eine Institution. Die Burger, die der Papa dort brät, haben die Kinder in der Region etabliert – unter anderem Namen. Das neueste Restaurant von „Pop’s Burger“ hat jetzt in Ludwigsburg eröffnet. Weitere sind geplant.
24.07.2023
Michaela Arzt und ihr Lokal in Holzgerlingen
Das Schilling feiert Jubiläum
Seit 25 Jahren führt Michaela Arzt ihr Lokal – davon 23 Jahre als „Schilling“ in Böblingen, seit 2021 als „Schilling am Bahnhof“ in Holzgerlingen. Der Umzug, der ein Wagnis war, entpuppte sich als Gewinn. Das feiert sie mit einer Party.
17.07.2023
Böblinger Genussfestival
Kaiserwetter lockt Massen zum Schlemmen am See
Das fünftägige Genussfest Schlemmen am See an den Böblinger Seen erfreute sich beinahe optimaler Bedingungen. Rund 60 000 besuchten die 32. Auflage.
21.07.2023
Schlemmen am See in Böblingen
Drei Köche präsentieren ihre Lieblingsgerichte
Das fünftägige Genussfestival Schlemmen am See in Böblingen lebt von den Gastronomen, die den Besuchern in ihren mobilen Zeltküchen leckere Gerichte kochen. Was sind die Lieblingsgerichte der Köche und warum? Wir haben uns vor Ort umgehört.
21.07.2023
Gastronomie im Kreis Göppingen
Der Wannenhof soll wieder ein Ort zum Feiern sein
Der Gastronom Philipp Schonder will in dem früheren Ausflugslokal bei Hohenstaufen Gesellschaften bewirten und Feste ausrichten.
19.07.2023
Böblinger Gastro-Festival eröffnet
Starker Auftakt für Schlemmen am See
Es duftet appetitlich aus den Gastrozelten, von der Bühne klingt Musik, an den Tischen genießen die Gäste warme Speisen und kühle Drinks. Es ist wieder soweit: In Böblingen ist seit Mittwochabend Schlemmen am See angesagt.
19.07.2023
Wechsel im Knaudl und der Linde
Veränderungen in Fellbachs Gastro-Landschaft
Das schwäbische Lokal Knaudl wird künftig im Fellbacher Oberdorf seine Gäste empfangen. Klaus und Sonja Schäfer von der Linde verabschieden sich mit einer großen Party.
10.07.2023
Schowo Schorndorf und Cityfest Winnendem
Großer Andrang bei den Stadtfesten
Jeweils drei Schläge reichen in beiden Städten zum erfolgreiche Fassanstich. In Winnenden gibt es Verletzte bei Schlägereien.
15.07.2023
Kampf gegen höhere Mehrwertsteuer
Die Gastronomie hat die Argumente auf ihrer Seite
Im Kampf gegen eine höhere Mehrwertsteuer für Speisen kann die Gastronomie auf Schulterschlüsse hoffen, meint unser Redakteur Daniel Gräfe. Das wird sie für sich zu nutzen wissen. Auch die Verbraucher können davon profitieren.
13.07.2023
Wirte kämpfen gegen Wiederanhebung der Mehrwertsteuer
Gastronomin: Für die Kunden wäre das ein Preisschock
Die Gastronomen in Baden-Württemberg geißeln die geplante Wiederanhebung der Mehrwertsteuer auf Speisen. Für Kunden gebe es einen Preisschock, 2000 Betriebe müssten schließen. Zwei Gastronomen aus Stuttgart und dem Albvorland berichten.
13.07.2023
Höhere Mehrwertsteuer
Dehoga: 2000 Betriebe im Südwesten vor dem Aus
Der Gastgewerbeverband sagt eine Schließungswelle in Baden-Württemberg voraus, falls die Mehrwertsteuer auf Speisen wieder steigt. Für die Verbraucher würden sich die Preise stark verteuern.
13.07.2023
Gastronomie beim VfL Sindelfingen
Am Sportgelände entstehen Biergarten und Almhütte
Beim VfL Sindelfingen wird eine große neue Gastronomie mit Biergarten und Almhütte gebaut. Die Bauarbeiten dauern bis Mai 2024, eine Teileröffnung soll aber schon bald kommen.
03.07.2023
Gastronomie im Kreis Göppingen
Früherer Wirt besiegelt Aus für Heininger Kult-Bistro
Der Schöpfer des Amadeus in Heiningen hat den Vertrag mit den Pächtern zum Jahresende gekündigt. Die Rede ist von Uneinigkeiten und Lärmbelästigung. Bemühungen von Bürgermeister, Künstlern und Stammgästen um den Fortbestand blieben erfolglos.
08.07.2023
Gastronomie Bönnigheim
Stullen und Bowls de luxe
Drei Freunde haben in Bönnigheim ein neues Lokal, die Goldstulle, aufgemacht. Die Hits auf der Speisekarten sind Stullen und Bowls.
05.07.2023
Höhe von Trinkgeld
Britische Umfrage kommt zu überraschendem Ergebnis
Von wegen geizig: Eine Umfrage des britischen Meinungsforschungsinstitutes Yougov hat die Bereitschaft europäischer Gäste, Trinkgelder zu geben, verglichen. Im Ergebnis überrascht vor allem das Abschneiden der Deutschen.
21.06.2023
Benefizspiel mit Kurányi, Hildebrand und Co.
Köche treffen in Remseck auf Profisportler
Das Restaurant Paradiso gibt es bereits seit 30 Jahren. Das Jubiläum sollte natürlich groß gefeiert werden. Da kam es wie gerufen das Gastronom Vincenzo Paradiso auch in der Deutschen Nationalmannschaft der Köche kickt.
28.06.2023
Reina Grill Haus in Ludwigsburg
Türkisches Essen ist viel mehr als Döner
Seit zehn Jahren gibt es das „Reina Grill Haus“ in der Ludwigsburger Innenstadt. Zwar lässt es der Name nicht vermuten, fleischlose Gerichte und sogar Frühstück stehen auch auf der Karte.
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