Baden-Württemberg Gastronomen suchen verzweifelt nach Mitarbeitern
Der Gastronomie fehlen ausgerechnet in der wichtigen Urlaubssaison die Mitarbeiter. Fachkräfte sind in den Handel abgewandert, es kommen weniger Azubis nach. Was bedeutet das für die Zukunft der Branche? 12.08.2021