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BW von oben
Hochauflösende Luftaufnahmen von 1968 und heute.
Hochauflösende Luftaufnahmen von 1968 und heute in "BW von oben".
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Sozialverband VdK
Obst und Gemüse werden für Arme zum Luxus
Viele Menschen können sich Obst und Gemüse nicht mehr in vollem Umfang leisten. Nun warnen Sozialverbände vor den Folgen – und fordern ein Umdenken.
23.09.2021
Spargel hat Saison
Von Anbau bis Einkauf – alles rund um den Spargel
Mit ein bisschen Geduld und Freifläche können auch Hobby-Gärtner Spargel anbauen. Achtung: Im April gehts los, für Selbsterzeuger und Käufer. Nicht nur der Anbau, sondern auch die Ernte haben begonnen.
19.04.2021
Coronakrise in Baden-Württemberg
Umsatz bei Obst- und Gemüse gestiegen
Die Obst- und Gemüsebauern im Südwesten haben im Coronajahr 2020 mehr Umsatz gemacht. Der Grund: In Pandemiezeiten haben mehr Menschen zuhause gekocht und dafür regional erzeugte Lebensmittel gebraucht.
22.03.2021
Rezept
Gemüsebrühe selber machen – So geht’s
Brühe benötigt man in der Küche immer wieder, um Soßen, Suppen und andere Gerichte zu verfeinern. Wir zeigen, wie Sie Gemüsebrühe ganz einfach selber machen.
12.01.2021
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