Das V8 Hotel mit 153 Zimmern erhält eine Auszeichnung für umweltbewusstes und nachhaltiges Handeln: den „Dehoga Umweltcheck“ in Gold.
Das V8 Hotel erhält den „Dehoga Umweltcheck“ in Gold. Die Auszeichnung nahm Hotelchef Simeon Schad von dem Präsidenten des Dehoga Baden-Württemberg Fritz Engelhardt und der Vizepräsidentin Eva Rühle im Rahmen einer Dehoga-Veranstaltung in Heidelberg entgegen. Die Investitionen der letzten Jahre im Bereich Umwelt- und Klimaschutz sieht Schad bestätigt: Praktizierter Umweltschutz und wirtschaftlicher Erfolg schlössen sich nicht aus.
„Umweltbewusste Betriebsführung spart Geld, und das trotz steigender Energiepreise und höherer Belegung“, sagt der Hotelier. Schon seit der Eröffnung des V8 Hotel im Jahre 2009 und dem Neubau 2018 sei umweltbewusstes Handeln Teil der Betriebsführung im V8 Hotel. Deshalb habe sich der Hotelbetrieb der Verantwortung gestellt und sich an dem „Dehoga Umweltcheck“ erfolgreich beteiligt. „Mit dem heutigen Tage halten wir nun die Auszeichnung in Gold in unseren Händen und sind sehr stolz darauf“, sagt Schad.
Teilnehmer des Dehoga Umweltchecks müssen sich einer kritischen Überprüfung der Bereiche Energie- und Wasserverbrauch, Abfallaufkommen beziehungsweise Restmüll und Lebensmittel, wie beispielsweise der regionale Einkauf, unterziehen. Für jede der vier Kategorien sind differenzierte Grenzwerte und Anforderungen für die Auszeichnungsstufen Bronze, Silber und Gold festgelegt.
Dabei werden die individuellen Besonderheiten der Betriebe umfassend berücksichtigt. Der Umweltcheck ist die Fortsetzung der gemeinsam mit dem Bundesumweltministerium 2006 gestarteten Energiekampagne Gastgewerbe des Dehoga-Bundesverbandes, an der sich zwischenzeitlich fast 6000 gastgewerbliche Unternehmer beteiligen.