Der Söl’ring Hof thront hoch auf einer Düne über Rantum. Hier kann man seit neuestem nicht nur mit zwei Michelin-Sternen gekrönte Küche erleben, sondern auch mittags einen besonderen Lunch genießen. Foto: /imago stock&people

Seeluft macht hungrig. Gut, dass sich Genussmenschen auf Sylt bestens durchfuttern können: vom einfachen Snack über Milchreis und Wiener Schnitzel bis hin zur verrückten Pizza für knapp tausend Euro ist hier alles zu haben. Ein kulinarischer Streifzug.

Es geht auch einfach, sogar auf Sylt. Flachdachbude statt Reetdach, Ligusterhecke statt Heckenrosen, Holzbank statt Strandkorb, dazu der pittoreske Ausblick auf die Schranke zum Campingplatz Südhörn. Der Kiosk Tofree in Tinnum passt nicht wirklich ins Hochglanz-Klischee der Insel, wo angeblich nur die Reichen und Schönen urlauben.