Kostas Ignatiadis, Bartender in der Münchner Bar „Schumann’s, hat den Gin- wie Tonic-Boom seit 2005 am Tresen erlebt. Er sagt: „So wie uns vor zehn Jahren täglich drei neue Gins in der Bar zum Test angeboten wurden, ist es jetzt mit den Tonics.“ (Foto: Privat)
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