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Wissenswertes rund um Apfel und Birne

Streuobsttag in Weinstadt Wissenswertes rund um Apfel und Birne

Beim Streuobsttag in der Grünen Mitte von Weinstadt kommen alle großen und kleinen Besucher nicht informativ auf ihre Kosten, sondern auch kulinarisch. Wir waren dabei und haben ebenfalls einiges getestet. 20.10.2024
Apfelsaft bald bis zu 30 Prozent teurer?

Apfelernte und Preise Apfelsaft bald bis zu 30 Prozent teurer?

Die Apfelernte ist in vollem Gange. Obwohl sie im Südwesten und am Bodensee höher ausfällt, müssen sich Verbraucher auch hier auf höhere Saftpreise einstellen. 16.10.2024
Perfekte Zutaten für einen „Nationalfeiertag“

Zehnter Heckengäutag in Aidlingen Perfekte Zutaten für einen „Nationalfeiertag“

Der Mix aus Bauernmarkt und Wettbewerben locken erneut Tausende zum Heckengäutag nach Aidlingen – der lokale „Nationalfeiertag“ feierte seinen zehnten Geburtstag und feiert dabei die Landwirtschaft, Traditionen und sich selbst als Ort. 08.09.2024
Golfen zwischen Blumen und Bienen

Golfclub Schönbuch bei Holzgerlingen Golfen zwischen Blumen und Bienen

Obstbäume, Honig und Platz für Hirschkäfer: Der Golfclub Schönbuch auf dem Schaichhof engagiert sich im Natur- und Artenschutz. Erstaunlich, dass das kaum bekannt ist. 12.08.2024
Beim Apfelsaft geht es um die Balance

Apfelsaftprämierung im Kreis Böblingen Beim Apfelsaft geht es um die Balance

Süß, sauer oder die perfekte Harmonie? Bei der Apfelsaftprämierung in Weil der Stadt werden 38 Apfelsäfte getestet – obwohl 2023 ein schlechtes Erntejahr war. 29.02.2024
Idee für Schiller-Saft aus alten Sorten

Marbacher Getränk im Gespräch Idee für Schiller-Saft aus alten Sorten

In Marbach am Neckar (Kreis Ludwigsburg) wird diskutiert, den Saft der Äpfel auf einer sehr besonderen Wiese künftig in Flaschen abfüllen zu lassen. 09.05.2023
Ein Weissacher macht den besten Mischsaft

Kreis Böblingen Ein Weissacher macht den besten Mischsaft

eim Kreis- Obst- und Gartenbautag in Leonberg werden die besten Apfelsäfte im Kreis prämiert. Einer der Sieger ist Bernd Hörnlen. 12.02.2023
Wer macht den besten Apfelsaft aus heimischem Streuobst?

Wettbewerb im Kreis Böblingen Wer macht den besten Apfelsaft aus heimischem Streuobst?

Noch ist bis 3. Februar Zeit, sich für den Wettbewerb zum besten Apfelsaft von Streuobstwiesen im Landkreis Böblingen anzumelden. Die Prämierung findet dann am 8. Februar statt. 30.01.2023
Absatzsorgen beim Kreis-Apfelsaft

Von Streuobstwiesen im Kreis Böblingen Absatzsorgen beim Kreis-Apfelsaft

Im Vergleich zum Rekordjahr 2016 hat sich der Absatz des kreiseigenen Apfelsaftes mittlerweile halbiert. Die Hoffnungen ruhen auf dem neuen Bio-Schorle. 18.01.2023
Süßer Saft aus sanfter Presse

Die Saison in den Mostereien hat begonnen – wie „beim Hahn“ in Dagersheim Süßer Saft aus sanfter Presse

In den Mostereien im Kreis Böblingen hat das Saisongeschäft begonnen. Weil sie immer seltener werden, sind die Streuobstwiesen-Besitzer froh, dass eine Traditions-“Moschde“ wie Hahn in Dagersheim am Ball bleibt – mit der 39-jährigen Lena Hahn. 29.09.2022
Die lange Trockenheit setzt den Äpfeln zu

Obsternte in Baden-Württemberg Die lange Trockenheit setzt den Äpfeln zu

Jetzt sind die Gütlesbesitzer wieder dabei, ihre Äpfel aufzulesen und zur Mosterei zu bringen. Eigentlich hatte man auf eine gute Ernte gehofft, aber der heiße Sommer macht allen einen Strich durch die Rechnung. Allenfalls ein durchschnittliches Jahr ist zu erwarten. 21.09.2022
Ein Hotspot biologischer Vielfalt

Tag der Streuobstwiese Ein Hotspot biologischer Vielfalt

Die Streuobstbestände gehen stark zurück – und mit ihnen die Lebensräume vieler Tiere und Pflanzen. Mit vielen Aktionen in ganz Europa soll die Bedeutung von Streuobstwiesen für die Gesellschaft und für die Tier- und Pflanzenwelt hervorgehoben werden. 25.04.2022
Ein Hotspot biologischer Vielfalt

Tag der Streuobstwiese Ein Hotspot biologischer Vielfalt

Die Streuobstbestände gehen stark zurück – und mit ihnen die Lebensräume vieler Tiere und Pflanzen. Mit vielen Aktionen in ganz Europa soll die Bedeutung von Streuobstwiesen für die Gesellschaft und für die Tier- und Pflanzenwelt hervorgehoben werden. 25.04.2022
Die Apfelsaft-Könige stehen fest

Kreisapfelsaft-Prämierung in Steinenbronn Die Apfelsaft-Könige stehen fest

Im Rahmen des Kreisobstbautages im Bürgerhaus Steinenbronn werden die wohlschmeckendsten Apfelsäfte und Apfel-Mischgetränke gekürt 11.03.2022
Wettbewerb: Wer macht den besten Apfelsaft?

Streuobst im Kreis Böblingen Wettbewerb: Wer macht den besten Apfelsaft?

Apfelsaft ist nicht gleich Apfelsaft. Aber welches ist der beste im Kreis Böblingen? Dieser Frage geht eine Jury demnächst nach. Jeder kann mitmachen und seinen selbst gemachten Apfelsaft einreichen. 04.03.2022