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  • Top in Form mit Topinambur

    KRZ-Laufteam 2016: Im Landhaus Feckl lernen die Halbmarathonis, genussvoll und gesund auf Kohlenhydrate zu verzichten

    Sonstiges So gut schmeckt Verzicht. Ob Pomelo, Avocado und weißes Pfeffermus, Skreifilet in der Gewürzkruste mit Topinambur und Spinat, serviert mit einem Chili-Ingwer-Sud oder Zitronensorbet mit Ananaschutney, Ananaschips und Basilikum: Die drei Versucherle aus der Sterneküche kamen fast ohne Kohlenhydrate aus.EHNINGEN. Das leuchtete auch Daimler-Mitarbeitern im Team ein: "Für das Auto nehmen wir Motoröl, da kostet der Liter 25 Steine, aber das Olivenöl darf nicht mehr als fünf Euro kosten." Dabei, so machte Franz Feckl gleich zu Beginn deutlich, gehöre ja auch der eigene Motor gut gepflegt und geschmiert. Und zwar nicht nur mit bestem Olivenöl, sondern auch mit hochwertigen Frische-Produkten.

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