• Metzgerei Weiß in Rohrau feiert 125. Geburtstag

    Die Metzgerei Weiß in Rohrau besteht seit 125 Jahren - Gerhard Weiß führt den Familienbetrieb in vierter Generation

    Sonstiges Schönbuch und das Gäu Qualitativ hochwertige, nach allen Regeln der Handwerkskunst hergestellte Fleisch- und Wurstprodukte - dafür steht die Rohrauer Metzgerei Weiß, die in diesen Tagen ihr 125-jähriges Bestehen feiert. Gerhard Weiß führt den Familienbetrieb bereits seit 35 Jahren in der vierten Generation.ROHRAU. "Begonnen hat alles mit unserem Urgroßvater Friedrich Schmid, der die Metzgerei 1894 gründete", erinnern sich der jetzige Geschäftsinhaber und dessen Schwester Brigitte Hoffmann anlässlich des Firmenjubiläums. Ihren eigenen Laden eröffneten Friedrich Schmid und seine Ehefrau Christiane dann um die Jahrhundertwende. Untergebracht war er im

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