• Wer keltert den leckersten: Kräftemessen der Saftversteher

    Wer komponierte den besten im Kreis? Am Donnerstag war Blindverkostung für die Kreisapfelsaftprämierung - 40 Bewerber am Start

    Böblingen Einmal im Jahr ist großes Schaulaufen. Die Streuobstwiesen-Besitzer schleppen ihre Produkte flaschenweise an und stellen sich dem Wettbewerb. Wer hat sein Obst am besten gepresst? Der Landkreis sucht den Saftstar. Am Donnerstag war Verkostung.BÖBLINGEN. Johann Rudorfer hebt das Glas, verpasst ihm Schräglage und mustert den goldgelben Inhalt mit zusammengekniffenen Augen. Passt die Farbe zum Getränk? Dann ist die Nase dran. Der 83-Jährige hängt sein Riechorgan tief ins Glas und saugt das Aroma ein. Zum Schluss der Schluck: Rudorfer schaukelt Probe Nummer acht in seinem Mund zügig hin und her, das sanfte Schmatzen beweist, dass Zunge und Gaumen mit der Flüssigkeit spielen. Ein Safttester bei der

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