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  • Feldforschung zum Anfassen auf dem Ihinger Hof

    Ihinger Hof glänzt mit "Gläserner Produktion" als Versuchsstation der Universität Hohenheim

    Renningen Von weiten sieht man bereits die Landmaschinen, die in der Sonne glänzen. "Anlässlich des 200-jährigen Jubiläums der Universität Hohenheim ist auch der Ihinger Hof wieder einmal beim Aktionstag mit dabei", erklärt der Betriebsleiter der Forschungsaußenstelle, Markus Pflugfelder.RENNINGEN (red). Beim ?Tag der offenen Tür haben er und seine Mitarbeiter alle Hände voll zu tun und die Parkplätze entlang der Kreisstraße sind schnell belegt. So sind die Anhänger für die Feldrundfahrten voll belegt. Die ?hop-on-hop-off-Schleppershuttle fahren in den Stoßzeiten im Minutentakt - vorbei geht es an den Anbauflächen mit Amaranth und Yakon, die wie Quinoa zum ?Superfood zählen. Die wissenschaftlichen

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