Ilona Scholl wurde zur Gastgeberin des Jahres gekürt. Foto: Robert Schlesinger/ROBERT-SCHLESINGER.com

Wie empfange ich Gäste? Was ist nötig, damit sich alle wohlfühlen? Ilona Scholl vom Berliner Restaurant Tulus Lotrek kennt sich aus. Die „Gastgeberin des Jahres“ im Interview.

Stuttgart - Ilona Scholl weiß nicht nur, wo Gabel und Messer platziert werden. Sie wurde vom „Gault&Millau“ zur „Gastgeberin des Jahres“ ernannt, sie ist Mitinhaberin des Berliner Restaurants Tulus Lotrek.