Das neue Essen in der Döffinger Schulmensa macht es vor: Wer Lebensmittel mit dem Bio-Siegel isst, braucht meist auch weniger Fleisch.
Grafenau - Was auf den Tisch kommt, wird gegessen. Ohne zu murren. Diese Ansage galt in vergangenen Zeiten dem Nachwuchs. Schließlich kratzten Kostverächter damals an der Ehre derer, die noch kochen konnten und keine Mikrowelle kannten. Weshalb Kartoffeln und Rüben im Keller lagerten, wo jetzt oft eine riesige Kühltruhe steht.
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