• Das Ende einer langen Metzger-Tradition

    Rainer und Claudia Sattler schließen ihr Geschäft in Dagersheim - Die Kundschaft findet's schade und hat zugleich Verständnis

    Dagersheim Wenn Rainer Sattler am 29. Juli, einem Samstag, zum letzten Mal seine Metzgerei aufmacht, geht eine lange Tradition zu Ende. Der letzte Metzger in Dagersheim - sein künftiges Fehlen bedauern viele. Aber nun ja, was will man machen. Der 60-Jährige ist gesundheitlich etwas angeschlagen. Besser also jetzt, als zu spät.DAGERSHEIM. Eine Metzgerei wie die von Rainer Sattler gibt es nicht mehr viele im Kreis Böblingen. Die Brüder Heinkele in Dätzingen, Eugen Sauer in Döffingen, Gerhard Weiß in Dachtel oder Hartmut Stürner in Deufringen sind vergleichbar kleine Fleischerfachgeschäfte. Sattler in Dagersheim vermutlich das kleinste von allen. Stehen sieben,

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