• KREISFISCHEREIVEREIN / Fischerfest - Fischern gingen Fische aus


    Böblingen BÖBLINGEN - Beim Fischerfest des Kreisfischervereins Böblingen (KFV) am Wochenende spielte wie üblich das Wetter mit. An den beiden sonnigen und heißen Tagen herrschte Hochbetrieb rund um den Ganssee.Das Fischerteam unter der Leitung des Vorsitzenden Gerhard Hofmann war auf den Ansturm vorbereitet. Es gab Gegrilltes und die Fischerfrauen hatten selbstgebackenen Kuchen im Angebot. Hauptattraktion für viele Gäste waren die geräucherten Forellen. Vereinsmitglieder hatten sie vom Schwarzwald geholten, ausgenommen und in einer nach eigenem Rezept aufgesetzten Lake einlegten, bevor sie zum Räuchern in den Ofen kamen. Der Ansturm auf diese Spezialität war so gewaltig, daß Gerhard Hofmann am Samstag

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