• EIS-CAFE / Hinter die Kulissen geschaut - Dem Eis-Geheimnis auf der Spur

    .

    Böblingen BÖBLINGEN - Bis zu 300 Liter Eis verkauft ein Eiscafe an einem heißen Sommertag. Ein Glück, daß es automatische Eismaschinen gibt, die die Herstellung des süßen Genusses erleichtern. Giacomo Beretta, Inhaber des Eiscafes Pinocchio in Böblingen, führt stellvertretend für seine Kollegen vor, wie Speiseeis zubereitet wird.Die Grundmischung für Speiseeis klingt relativ einfach: Wasser für Fruchteis, Milch und Sahne für Milcheis, eine vorgefertigte Stärkemischung, vergleichbar mit Puddingpulver, Zucker, je nach Geschmacksrichtung frische Früchte, Schokolade, Nüsse. Die genaue Zusammenstellung bleibt jedoch wohlgehütetes Geheimnis. Man darf niemals aufhören an seinem Eis zu arbeiten, erklärt Giacomo

WEITERLESEN?

  • Abonnement kaufen

    Mit Online-Abonnement oder -Upgrade den vollen Zugang zu Online-Artikeln und E-Paper.

    Zum Aboladen!
  • Tagespass kaufen

    24 h Zugriff auf alle Online-Artikel plus eine E-Paper-Ausgabe nach Wahl. Preis: 1,- Euro.

    Zugang kaufen!

Sie sind bereits Abonnent?


Schon gewusst?
Die KREISZEITUNG als E-Paper-App für Mobil-Geräte (Apple und Android)

  • originalgetreue Darstellung der Zeitung auf Tablet und Smartphone
  • optimierte Navigation und Bedienung mit Zoomfunktion uvm.
  • Offline-Lesefunktion zum Lesen ohne Internetverbindung
  • Textansicht mit skalierbarer Schriftgröße im Lokalteil
Die Apps für Apple- und Android-Geräte finden Sie hier:
Erfordert iOS-Version 7.0 oder neuer. Erfordert Android-Version 2.3.3 oder höher.
Ortsnachrichten
  • leonberg weil aidlingen sindelfingen boeblingen ehningen gaertringen schoenaich steinenbronn holzgerlingen weilimschoenbuch altdorf-hildrizhausen nufringen herrenberg jettingen
Magazin

Thema Erdhebungen
Bombenfund in Böblingen
Facebook
Veranstaltungen
Böblingen17.01.2018
  • Martin-Luther-Gemeindehaus, Schwabstraße: 19.00 ökumenischer Abend - Thema: "Lobpreis Gottes für die Erlösung durch Jesus Christus"
Gottesdienste
Evangelische Kirchen
Dagersheim17.01.2018
  • 20.00 Allianz Gebetstage - Ev. Kirchengemeinde Dagersheim, Käthe-Luther-Haus
Katholische Kirchen
Böblingen17.01.2018
  • St. Maria: 08.00 Rosenkranzgebet
  • St. Maria: 08.30 Eucharistiefeier (Kaufmann)